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商品名:もみ、多加水 熟成の中太麺・手揉み麺の味噌ラーメン 商品名:もみ、多加水 熟成の中太麺・手揉み麺の味噌ラーメン 商品名:もみ、多加水 熟成の中太麺・手揉み麺の生麺 商品名:もみ、多加水 熟成の中太麺・手揉み麺の味噌ラーメン

麺No.22「もみ・150g」(2食・選べるスープ付)

"もみ"仕上げの中太麺。
タンメン、味噌ラーメンの他、白河ラーメンなどの醤油感の強いスープにも合います。
生麺重量
150g/1食
形状
太さ
加水率
ゆで時間
3分10秒~3分40秒

■商品内容

・生中華麺 150g×2食
・スープ×2袋(選べるスープ)

■消費期限・賞味期限

[消費期限]麺:製造日から90日
[賞味期限]
あっさり鶏ガラ醤油スープ:製造日から1年
すっきり豚ガラ醤油スープ:製造日から11ヵ月

■この麺の「スープ無し(麺のみ)」商品

麺No.22「もみ」(2食~・麺のみ)

■この麺と相性の良いスープ・食べ方

醤油ラーメン、味噌ラーメン

パーコー麺。ゴマたっぷりにお好みで辛味を効かせて、パーコー担々麺もおススメ。

商品以外の材料(1人前)

とんかつ用の豚ロース(肩ロース)1枚
ゆでチンゲン菜適量
いりごまたっぷり
ラー油・一味お好みで

作り方

1.丼にスープをあける
2.お湯をそそぐ前に、刻みネギを少し投入
3.豚肉を漬け込みダレに2~3分つけておく
4.漬けこみダレを切って、片栗粉をまぶして揚げる(フライパンで焼いても可)
5.スープ用のお湯を準備しつつ、麺をゆでる
6.麺が茹であがる前に丼にお湯をそそぐ
7.湯切りをしっかりして麺を丼に入れる
8.トッピングを写真のとおりにのせる
冷凍便
でお届けします(冷蔵商品との同梱は不可)
送料について
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原材料名

【麺】小麦粉(国内製造)、還元水飴、食塩 / 酒精、かんすい、増粘剤(グア)、着色料(クチナシ色素)、加工でん粉(打ち粉)(一部に小麦を含む)
【スープ】
あっさり鶏ガラ醤油スープ:醤油(国内製造)、動物油脂、食塩、ポークエキス、チキンエキス、鰹節エキス、砂糖、ビーフエキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・牛肉・さばを含む)
すっきり豚ガラ醤油スープ:しょうゆ(国内製造)、食塩、がらスープ(豚)、食用油脂(大豆油、豚脂、ごま油)、砂糖、ビーフエキス、調味油、ポークエキス、野菜エキス、香辛料、発酵調味料、チキンエキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香辛料抽出物、(一部に小麦・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)

栄養成分表示[1食当たり]

【麺】エネルギ-:384.0kcal、たんぱく質:11.4g、脂質:1.4g、炭水化物:81.5g、食塩相当量:1.7g
【スープ】
あっさり鶏ガラ醤油スープ:エネルギ-:53.0kcal、水分:20.2g、たんぱく質:1.9g、脂質:4.2g、炭水化物:2.0g、灰分:5.2g、ナトリウム:1.9g、食塩相当量:4.8g
すっきり豚ガラ醤油スープ:エネルギ-:29.0kcal、たんぱく質:1.9g、脂質:1.3g、炭水化物:2.4g、食塩相当量:6.5g

アレルゲン情報

【麺】小麦
【スープ】
あっさり鶏ガラ醤油スープ:小麦・大豆・鶏肉・豚肉・牛肉・さば
すっきり豚ガラ醤油スープ:小麦・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉

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麺くるについて

できたて新鮮な美味しさを長く楽しんで頂きたいため、あえて冷凍にしてお届けしています。

これは、冷凍なら1ヵ月は麺を美味しい状態に保つことができるためです。

冷蔵でのお届けも可能なのですが、特に多加水麺の場合、賞味期限が製造より10日間となりご家庭では余らせてしまうかもしれない、とも考えて冷凍でお届けすることにしました。

全てヤマト運輸のクール便(冷凍)でお届けします。

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午後15時以降にご注文が確定した商品は翌々営業日の出荷となります。当店営業日は 『営業日カレンダー』 でご確認ください。

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