【限定仕様:7~9月は冷蔵便/それ以外は常温便】麺No.12「チャッチャ・200g」(麺のみ)
小麦本来の風味が豊かなため、繊細なスープとも合いますが、逆に濃厚な背脂チャッチャ系ラーメンともあいます。
■商品内容
・生中華麺 200g
・夏季7~9月:×65食(クール便)
・夏季以外10~6月:×80食(常温便)
※写真は生麺150g分での調理例です
■消費期限・賞味期限
[消費期限]麺:製造日から14日
■この麺と相性の良いスープ・食べ方
豚骨ラーメン、醤油ラーメン、塩ラーメン、あっさり系ラーメン
商品以外の材料(1人前)
| チャーシュー | 2~3枚 |
|---|---|
| メンマ | 適量 |
| 刻みネギ(青い方が映える) | たっぷりめ |
| 追加の背脂 |
作り方
| 1. | 丼にスープをあける |
|---|---|
| 2. | お湯をそそぐ前に、刻みネギを少し投入 |
| 3. | スープ用のお湯を準備しつつ、麺をゆでる |
| 4. | 麺が茹であがる前に丼にお湯をそそぐ |
| 5. | 湯切りをしっかりして麺を丼に入れる |
| 6. | トッピングを写真のとおりにのせる |
| 7. | 最後にお好みで背脂を追加でかける |
一緒に買うと送料無料
【麺】小麦粉(国内製造)、還元水飴、小麦たんぱく、卵白、食塩 / 酒精、かんすい、加工でん粉(打ち粉)(一部に小麦・卵を含む)
【麺150gあたり】エネルギ-:379.5kcal、たんぱく質:14.0g、脂質:1.7g、炭水化物:77.3g、食塩相当量:1.5g
【麺】小麦、卵
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